Gouda jung

Entdecke den milden Genuss unseres jungen Goudas – artgerechte Tierhaltung und traditionelle Käseherstellung harmonisch vereint! Unser nachhaltig produzierter junger Gouda von Hof Lebensberg und Hofgut Oberfeld überzeugt mit seinem vollmundigen Geschmack und seiner hervorragenden Qualität.

Unser junger Gouda wird aus frischer Rohmilch von glücklichen Kühen hergestellt, die auf unserem Partnerbetrieb Hofgut Oberfeld nach strengen Demeter-Richtlinien gehalten werden. Die Kühe genießen ausreichend Auslauf auf der Weide und erhalten ausschließlich Gras und Heu als Futter. Diese hohen Standards sorgen dafür, dass die Milch reich an Nährstoffen und Geschmack bleibt, was unserem Käse sein einzigartiges Aroma verleiht.

Der junge Gouda wird unter Verwendung von hauseigenem Lab hergestellt und reift anschließend für mindestens 4 Wochen, wodurch er seinen milden und cremigen Geschmack erhält. Mit einem natürlichen Fettgehalt von 45% Fett i. Tr. ist er der perfekte Begleiter für verschiedenste kulinarische Anlässe, ob als Snack zwischendurch, auf Brot oder in Salaten.

Lass Dich von der Qualität und dem Geschmack unseres jungen Goudas von Hof Lebensberg und Hofgut Oberfeld überzeugen. Genieße den milden Geschmack von traditionell hergestelltem Käse und unterstütze gleichzeitig eine artgerechte, nachhaltige Tierhaltung und umweltbewusste Landwirtschaft. Bestelle jetzt und verwöhne Deinen Gaumen mit dem vollmundigen Aroma unseres jungen Goudas.