Pfeffersalami
*Preise inkl. MwSt.
Entdecke unsere Bio Pfeffersalami, ein wahres Meisterstück der Handwerkskunst! Nach einer sechswöchigen Reifung wird diese Salami von den Hermannsdorfer Landwerkstätten im frisch geschroteten Pfeffer gewälzt und anschließend erneut sorgfältig getrocknet.
Die Pfeffersalami überzeugt durch ihre einzigartige Textur und ihren intensiven Geschmack, der von der pikanten Pfeffernote perfekt abgerundet wird. Diese Salami ist ein wahrer Genuss für Liebhaber von würzigen Aromen.
Mit der Pfeffersalami von den Hermannsdorfer Landwerkstätten kannst Du die Kunst der Salamiherstellung in ihrer besten Form erleben. Lasse Dich von ihrem unverwechselbaren Charakter begeistern.
Zutaten:
Schweinebauch, Rindfleisch, Schweinefleisch, Pökelsalz, Steinsalz, schwarzer und weißer Pfeffer, Honig, Knoblauch, Ingwer, Starterkulturen ohne gentechnisch veränderte Bakterien, Buchenholzrauch, Pfeffermantel mit Schweinegelatine
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