
Tiroler Schinken
*Preise inkl. MwSt.
Entdecke unseren Bio Tiroler Schinken, ein wahrer Preisträger mit dreimaligem DLG Gold! Dieser Schinken wird mit Sorgfalt und Hingabe von den Hermannsdorfer Landwerkstätten hergestellt und ist ein Paradebeispiel für erstklassige Qualität.
Die Würzung mit Piment und Zimt verleiht unserem Tiroler Schinken sein unverwechselbares Aroma. Er wird ganz kurz im Naturrauchhaus geräuchert und anschließend mindestens fünf Monate lang nachgereift, um sein typisches Aroma vollständig zu entfalten.
Mit unserem Tiroler Schinken kannst Du die Handwerkskunst der Hermannsdorfer Landwerkstätten genießen. Jede Scheibe dieses Schinkens ist ein Meisterwerk, das von höchster Qualität und traditionellem Können zeugt. Entdecke den unvergleichlichen Geschmack und das charakteristische Aroma unseres Tiroler Schinkens.
Zutaten:
Schweinefleisch, Steinsalz, weißer und schwarzer Pfeffer, Piment, Wacholder, Rohrzucker, Knoblauch, Koriander, Zimt, Senfsaat, Rosmarin, Muskat, Lorbeer, Buchenholzrauch

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